Zucchine friggitrice ad aria: Oggi vedremo come preparare una deliziosa ricetta di zucchine in una friggitrice ad aria senza grassi, con molte fibre e minerali. Perfetto per una cena leggera o come accompagnamento sano a un buon pesce fresco.
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Come abbiamo già detto nell’articolo sulle verdure arrostite con la friggitrice ad aria calda, la zucchina è un alimento meraviglioso.
La maggior parte della zucchina è acqua (più del 90%), il che significa che il suo carico calorico è molto basso (circa 10-20 calorie per 100 grammi).
Ma non è tutto.
Il vero potere delle zucchine è il loro alto contenuto di fibre, minerali e vitamine (specialmente le vitamine A, B3 e C).
Ecco perché la zucchina o lo zucchino ti permette di essere di più:
✔️ Giovane.
✔️ Sano.
✔️ Sottile o sottile.
E se oltre a questo prepariamo la nostra zucchina in una friggitrice senza olio, tanto meglio.
Come cucinare le zucchine nella friggitrice ad aria?
Sono qui per spiegarvi la mia ricetta originale che vi piacerà.
Consigli per fare le zucchine nella friggitrice ad aria
Ora che abbiamo visto la ricetta di base per preparare la nostra zucchina in una friggitrice ad aria, diamo un’occhiata a un paio di consigli per assicurarci che il risultato sia davvero spettacolare.
Preriscaldare la friggitrice ad aria
Preriscalda sempre, sempre, sempre la tua friggitrice ad aria, friggitrice ad aria o friggitrice senza olio. Questo è essenziale affinché quando mettiamo la zucchina nella padella sia già calda. In questo modo si ottiene un risultato più croccante e gustoso.
Usa il tuo olio spray
Anche se si può anche usare un cucchiaino di olio e poi spargerlo con un pennello, è molto più pratico usare uno spray. In entrambi i casi, sia con lo spray che con il pennello, spruzzane un po’ sulla superficie della zucchina perché questo aumenterà la temperatura interna e aiuterà a riscaldare meglio il tuo cibo.
Chips di zucchine in una friggitrice ad aria
Un’alternativa alla preparazione della zucchina a fette è tagliare la zucchina trasversalmente in modo molto sottile. In questo modo prepareremo delle chips di zucchine molto gustose e croccanti in una friggitrice ad aria.
Per questo, la ricetta è la stessa ma bisogna impostare il tempo a 10 minuti e la temperatura a 200º C.
Combinate le vostre zucchine o zucchine con del buon pesce
La ricetta delle zucchine in friggitrice va molto bene come cena veloce, sana e leggera, ma serve anche come accompagnamento a un buon pesce.
In questo caso, questa ricetta si sposa molto bene con un buon salmone perché la zucchina ha pochi grassi, e compensa con il grasso che ha il salmone (che tra l’altro è omega 3, che è buono).