Dolci Cotti nella Friggitrice ad aria

Vediamo i dolci da fare nella friggitrice ad aria. Se possiedi già una friggitrice ad aria calda, hai visto quanto sia pratica e conveniente per preparare cibi salati come patatine, carne e pesce. Questo significa che si possono preparare solo cibi salati in una friggitrice ad aria? Certo che no, una grande varietà di dolci può essere cucinata in una friggitrice ad aria senza olio.

Spesso associamo le friggitrici ad aria calda a un modo più sano di cucinare, ma in questo caso non è necessariamente così. Il vantaggio delle friggitrici ad aria calda in questo caso è che possono risparmiare l’uso del forno utilizzando questo apparecchio per prepararle. Vediamo alcune ricette dolci che possono essere fatte con una friggitrice ad aria.

Cheesecake: uno dei dolci da fare nella friggitrice ad aria

dolci cotti nella friggitrice ad aria

Ingredienti

  • 120 grammi di biscotti
  • 2 cucchiai di latte
  • 60 grammi di burro
  • 175 grammi di formaggio cremoso
  • 3 uova
  • 250 grammi di latte condensato

Preparazione

Iniziate preparando la vostra friggitrice ad aria, mettete pochissimo olio sul fondo della padella e cospargetelo sulla base e sulle pareti, mettete un pezzo di carta da forno sul fondo in modo da coprirlo e poi schiacciate i biscotti e fate una base con il latte e il burro sul fondo della friggitrice, cuocete a 175° gradi per 15 minuti.

Mescolate il resto degli ingredienti e metteteli sulla crosta di biscotti pronta, cuocete per altri 15 minuti per altri 30 minuti e la vostra cheescake sarà pronta.

Biscotti con friggitrice ad aria

dolci friggitrice ad aria

Ingredienti

  • 250 grammi di farina
  • 250 grammi di zucchero a velo 
  • 1 uovo
  • 180 grammi di burro 
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • Sale 

Preparazione

Iniziare mescolando la farina, il lievito e un pizzico di sale, in un’altra ciotola mescolare lo zucchero, l’uovo, la vaniglia e il burro fuso, mescolare gli ingredienti secchi con gli ingredienti umidi e aggiungere il cioccolato tritato in piccoli pezzi, formare un più uniforme e fare piccole palline con questo.

Preriscaldare la friggitrice a 170° e non dimenticare di mettere la carta da forno sul fondo, una volta che la friggitrice è pronta, cuocere i biscotti appiattendo leggermente e lasciarli per 8 minuti a 170° gradi.

Torta al cioccolato con friggitrice ad aria

dolci in friggitrice ad aria

Ingredienti

  • 6 cucchiai di burro non salato, tagliato a pezzi.
  • 4 once di barretta di cioccolato semidolce rotta in pezzi
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d’uovo
  • 3 cucchiai di zucchero bianco
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
  • pizzico di sale

Preparazione

Passo dopo passo su come fare la migliore torta al cioccolato.

Per prima cosa, ungete le tortiere che userete, preferibilmente con una capacità di 6 once.

Ora sciogliete il burro e una barretta di cioccolato da 4 once in una ciotola che potete mettere nel microonde per 30 secondi, se non si è ancora sciolto rimettetelo dentro per altri 30 secondi.

Ora, in una grande ciotola, sbattete insieme 1 uovo, 1 tuorlo, 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia e 3 cucchiai di zucchero.

Assicuratevi di battere bene in modo che non ci siano grumi.

Poi aggiungere 3 cucchiai di farina e la miscela di cioccolato, mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati. Aggiungere il composto agli stampi, riempiendo ciascuno per metà.

Cioccolato montato

Mettere nel cestello della friggitrice e cuocere a una temperatura di 370º per 10 minuti.

Una volta trascorso il tempo, utilizzare un panno spesso per rimuovere gli stampi dalla friggitrice ad aria. 

Lasciare raffreddare la torta per circa 1 minuto. Usare un coltello da burro per staccare la torta dalla teglia e girarla su un piatto.

Se state cercando qualcosa con cui decorare la vostra torta al cioccolato, servitela con panna fresca montata, bacche fresche o con zucchero a velo.

Ti sono piaciuti i Dolci da poter fare nella tua friggitrice ad aria? Leggi anche le altre ricette per friggitrice ad aria che abbiamo in servo per te!